Peyek Kacang Buatan Istri.

Peyek kacang,buat saya pribadi, makanan ini memiliki muatan emosional yang mendalam. Saya kenal peyek kacang sejak saya masih sekolah dasar.

Kesukaan saya pada peyek kacang, tentu terbawa hingga  saya dewasa, keistimewaan peyek ini adalah terletak pada teksturnya yang renyah dengan sensasi rasa gurih yang berasal dari potongan ikan teri atau bilis.

Saya masih ingat kelezatan peyek kerupuk khas tradisional Indonesia ini dengan toping ikan bilis dan irisan kacang tanah yang dibuat khusus oleh istri saya, namun saya beli di toko sangat beda rasanya, rupanya lebih renyah peyek kacang istri saya buat, pokoknya renyah dan gurih rasa nya.